氫氧化鈣是一種白色粉末狀的固體，可以在水中溶解，被稱(chēng)之為熟石灰，密度在2.24左右，而如果溫度達(dá)到580度就會(huì)形成氧化鈣，一旦在空氣中和二氧化碳結(jié)合，就容易會(huì)形成碳酸鈣。氫氧化鈣在目前市場(chǎng)上，主要分成工業(yè)級(jí)還有食品級(jí)，那么這兩者之間有什么主要區(qū)別呢？
氫氧化鈣分為食品級(jí)、醫(yī)藥級(jí)和工業(yè)du級(jí)氫氧化鈣，堿性相差無(wú)幾，其主要差異在含量和雜質(zhì)上面。
1、工業(yè)級(jí)含量有高有低，80含量、90含量都有，而食品級(jí)氫氧化鈣要求含量在95以上。
2、對(duì)雜質(zhì)的要求不一樣，工業(yè)級(jí)對(duì)鹽酸不容物、鐵、氧化鎂等的要求都沒(méi)有食品級(jí)高，食品級(jí)氫氧化鈣要求塵埃雜質(zhì)等極少，無(wú)黑點(diǎn)最好。
一、什么是工業(yè)級(jí)別的氫氧化鈣
在生活中以及工業(yè)環(huán)境中，氫氧化鈣有著廣泛的應(yīng)用，這是一種無(wú)法取代的工業(yè)材料，在燃煤電廠，環(huán)保領(lǐng)域可以起到緩解重金屬效果，還能夠有效改善生活，垃圾焚燒。在建材領(lǐng)域，膩?zhàn)臃垲I(lǐng)域已經(jīng)成為主要的原料。目前覆蓋的領(lǐng)域主要是醫(yī)藥領(lǐng)域，食品領(lǐng)域，皮革領(lǐng)域，硬水軟化領(lǐng)域，化工領(lǐng)域，石油領(lǐng)域。
工業(yè)級(jí)別的氫氧化鈣作用在廢水中，可以將廢水中的游離酸酸性鹽全部去除，具有綜合效果，同時(shí)氫氧化鈣里面的氫氧根離子和金屬離子結(jié)合之后就會(huì)產(chǎn)生一種化學(xué)反應(yīng)，所產(chǎn)生的這種物質(zhì)并不會(huì)溶解于水中，而且在放入到沸水中能夠調(diào)整沸水的pH值，所以這就可以獲得更好的沉淀物質(zhì)。
二、什么是食品級(jí)別的氫氧化鈣
食品級(jí)別的氫氧化鈣主要作用于食品添加劑的合成，醫(yī)藥的合成，飼料添加劑，還有高技術(shù)生物材料的合成中，主要作用在食品魔芋中。魔芋是一種素食，在采用各種手段之后就可以形成一種仿生形態(tài)的食品，是可溶性膳食纖維，因?yàn)楸＝」δ鼙容^突出，所以得到人們的重視，伴隨著生活水平的提升，更容易出現(xiàn)在餐桌上。根據(jù)國(guó)家食品安全局的規(guī)定，在食品中添加氫氧化鈣，可以制造凝固劑，在魔芋粉中可以添加30倍的水，然后攪拌成糊狀，添加5%的氫氧化鈣。
在看完上面內(nèi)容介紹之后，人們對(duì)于食品級(jí)的氫氧化鈣以及工業(yè)級(jí)的氫氧化鈣有什么區(qū)別，就有了明顯的了解，在目前的市場(chǎng)上，這兩種是比較常見(jiàn)的，但是卻并不是完全一致。